東湖早午餐 隱藏巷弄內的小樹天然早午餐 文湖線捷運葫洲站天然食材健康養生早午餐

「All happiness depends on a leisurely breakfast。｣ – John Gunther 所有的幸福都取決於悠閒的早餐。這是來自於一家以咖啡☕️、輕食、早午餐經營方式的店家牆上畫作圖文標語。輕描淡寫地但讓人充滿急切享受美味餐點的動力。

 小樹天然早午餐隱藏在民權東路六段的巷弄中，沒有招牌。大門口佇立兩棵小樹，屋簷下的植物吊盆。不透光的玻璃大門看不到裡面。就在「Maison Lilas 法式甜點店｣隔壁，而我經常就在這附近走動，卻總是經過它錯過它。這次還是透過好友推薦才有機緣到小樹天然享受早午餐。

小樹天然早午餐也是親子友善餐廳，提供兒童座椅。

小樹天然早午餐也有和小農合作蔬果，不定期的在店內販售。

小樹天然早午餐，約莫可容納20人左右。簡約明亮的用餐環境。服務親切，美中不足的是廁所不提供使用。

午餐時間看到的上班族和附近居民外帶、Uber Eats、Foodpanda外送取餐的情景。

小樹天然早午餐的服務櫃檯，內用或外帶填好菜單交由服務人員結帳付現，不收取服務費。餐具採自助式取用。

小樹天然早午餐菜單有平日版和假日版，差別在假日版的營養午餐只能單點無供應套餐。主推招牌生菜卷和各種現打的全豆漿系列。

營業時間: AM06:00~PM14:00，最後點餐時間到PM13:30止。

※營業資訊、最新季節菜單內容依店家官網公布為主※

早午餐–法式吐司盤 250元，附送飲料是鮮奶茶，可更換飲料折抵20元 。

由炒蛋、小田園野菜沙拉、法式吐司、炒菇、香蕉所組合的法式吐司盤。

法式吐司盤一送上桌淡淡的肉桂香氣飄來有讓我驚訝到，以為送錯桌了。法式吐司不是一般裹著蛋液香煎成金黃色切塊的土司。而是以雜糧吐司沾裹著蛋液和杏仁果片香煎，撒上糖粉。略帶肉桂香氣，帶點甜，鬆嫩的土司夾帶脆口的杏仁果片，是好吃的創意法式吐司。沙拉所附的醬料是日式胡麻醬。偏甜略稠的芝麻醬口感。若較喜歡義式油醋醬風味可事先和店家說明更換醬汁。香蕉是冰過的還是整條的，不是切片的。

隱藏版的紅豆豆漿 50元

隱藏版限量美食就表示不常亮相就得碰碰運氣。以發芽黃豆打成的紅豆豆漿呈淡粉色，口感細膩清香濃郁，原汁原味無糖，非常潤口好喝的營養飲品。

陳列在層架上標示價格可購買的商品，如燕麥奶、油品、生機食品等。

招牌生菜捲–黑橄欖鮪魚  70元

以麥餅皮裹覆著苜蓿芽、生菜搭配著很有地中海風味的黑橄欖鮪魚醬，沒有過多的調味，非常清爽的新食感。不愧是超人氣的輕食招牌生菜捲。

甜菜根精力湯 85元

營養價值很高有的「天然紅寶石」之稱的甜菜根，在我的生活中很難攝取到。所以外食時看到它總會點餐品嘗。天然新鮮食材打成的甜菜根精力湯，漂亮的色澤，沒有嗆鼻的土腥味。清爽可口的無糖口感，非常健康養生的飲品。

低脂松阪豬飯套餐240元附南瓜濃湯和鮮奶茶。濃湯和鮮奶茶可互換。可更換飲料折抵20元。單點午餐加點飲料可折抵10元。

香濃滑順的帶些奶味的南瓜濃湯，散發著天然的甜，好喝。

醇厚順口偏苦感的美式咖啡☕️。

低脂松阪豬飯(單點190元)

兼具口感和熱量相對低的低脂松阪豬飯搭配著甜椒、花椰菜、玉米筍、十穀飯，不但色彩誘人，飽足感十足。真是吃的健康且不油膩的養生營養餐點。

個人評價:小樹天然早午餐，很適合重視健康養生的族群，以天然食材簡單烹調呈現原始風味，除了清淡爽口的口感，餐點也美味。不僅吃的健康且無負擔。這樣的早餐店在內湖區是少見的美食。但可能無法滿足重度口味族群的味蕾。

【營業資訊】小樹天然早午餐

交通 : (捷運葫洲站二號出口)